سندوتش فراخ بانيه
عن الوصفة
سندوتش فراخ بانيه
المكونات
- 0.5 كيلو بانيه
- 5 رغيف شامي
- 1 طماطم مقطعة شرائح
- 0.5 فلفل اخضر مقطعة شرائح
- 2 ملعقة سمنة
- ملعقة توابل فراخ
- ملعقة ملح
- 35 عيش الشامي
- قليل طحينه جاهزه
طريقة التحضير
-
1
هتجيبي البانيه المتبل وتقطعيه قطع صغيرة بالطول
-
2
تحطيه في بقسماط مطحون
-
3
تقليه في الزيت لحد ما يحمر
-
4
هتجيبي طاسه و تحطي معلقه سمنه صغيرة وعليه شرائح الطماطم و الفلفل الحار و تحطيهم في الطاسه وعليهم توابل الفراخ و الملح لحد مايدبلو خالص
-
5
تاخدي الوش تدهنيه طحينه و معلقه طماطم بالفلفل من اللي عملتيه و تحطي 5 قطع بانيه وتلفيه زي السندوتش. لحد ما البانيه يخلص على الارغفه وش و ضهر
-
6
تكوني فتحتي العيش الشامي و قسمتيه لجزئين (الوش و الضهر)
-
7
وتجيبي طاسه وفيها ملعقة سمنه و تحطي السندوتشات تحمري الوش والضهر.
-
8
و بتتقدم مع بطاطس محمرة و مخلل